茅建民. (2010). 中国饮食文化. 北京师范大学出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)茅建民. 中国饮食文化. 北京师范大学出版社, 2010.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)茅建民. 中国饮食文化. 北京师范大学出版社, 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.