茅建民. (2010). 中国饮食文化. 北京师范大学出版社.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)茅建民. 中国饮食文化. 北京师范大学出版社, 2010.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)茅建民. 中国饮食文化. 北京师范大学出版社, 2010.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.
توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)