赵福振. (2010). 烹饪营养与卫生. 北京师范大学出版社.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)赵福振. 烹饪营养与卫生. 北京师范大学出版社, 2010.
Citação MLA (8ª ed.)赵福振. 烹饪营养与卫生. 北京师范大学出版社, 2010.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.
Citação APA (7ª ed.)