付有利. (2011). 现代豆制品加工技术. 科学技术文献出版社.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)付有利. 现代豆制品加工技术. 科学技术文献出版社, 2011.
Citação MLA (8ª ed.)付有利. 现代豆制品加工技术. 科学技术文献出版社, 2011.
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