路建峰. (2008). 休闲食品加工技术. 化学工业出版社.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)路建峰. 休闲食品加工技术. 化学工业出版社, 2008.
Citação MLA (8ª ed.)路建峰. 休闲食品加工技术. 化学工业出版社, 2008.
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Citação APA (7ª ed.)