林植. (2004). 中式烹调技师理论教程. 福建科学技术出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)林植. 中式烹调技师理论教程. 福建科学技术出版社, 2004.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)林植. 中式烹调技师理论教程. 福建科学技术出版社, 2004.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.