刘宝家 & 李素梅. (2008). 食品加工技术、工艺和配方大全 下. 科学技术文献出版社.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)刘宝家 και 李素梅. 食品加工技术、工艺和配方大全 下. 科学技术文献出版社, 2008.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)刘宝家 και 李素梅. 食品加工技术、工艺和配方大全 下. 科学技术文献出版社, 2008.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.