刘宝家 & 李素梅. (2008). 食品加工技术、工艺和配方大全 下. 科学技术文献出版社.
Dyfyniad Arddull Chicago刘宝家 and 李素梅. 食品加工技术、工艺和配方大全 下. 科学技术文献出版社, 2008.
Dyfyniad MLA刘宝家 and 李素梅. 食品加工技术、工艺和配方大全 下. 科学技术文献出版社, 2008.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.