喻成清. (2007). 蔬菜水果加工刀法. 安徽人民出版社.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)喻成清. 蔬菜水果加工刀法. 安徽人民出版社, 2007.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)喻成清. 蔬菜水果加工刀法. 安徽人民出版社, 2007.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.